quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Culinária de MS




Pacu Assado


Ingredientes :
1 pacu de 3 kg.suco de 2 limõessalpimenta-do-reino a gosto1 pitada de orégano4 colheres de sopa de manteiga4 ovos cozidos2 cebolas médias picadas2 dentes de alho amassados1 xícara de chá de azeitonas descascadas1 xícara de chá de cheiro-verde picado2 xícaras de chá de farinha de mandiocafolhas de alface para decorar.


Modo de Preparo
Peixe: Abra o peixe pela barriga, limpe-o bem e lave-o em água corrente. Coloque-o numa vasilha refratária e funda, tempere-o com suco de limão, sal, pimenta e orégano. Deixe em repouso por pelo menos três horas para pegar bem o tempero.Recheio: Ponha a manteiga em uma panela, junte os ovos cozidos cortados em rodelas, a cebola, o alho, as azeitonas descascadas e o cheiro-verde. Refogue por alguns minutos e acrescente a farinha de mandioca. Mexa bem. Coloque essa farofa dentro da barriga do peixe e costure-a com agulha e linha grossa. Passe bastante manteiga no peixe todo, cubra a vasilha com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido e em potência média. Deixe assar até corar bem. Forre uma travessa com folhas de alface e coloque o peixe sobre elas. Decorre com azeitonas. (tempo de preparo: 2 horas – 6 porções)

Vegetação de MS

Recobrindo 65% do Mato Grosso do Sul, está o cerrado. Em áreas de planície aluvial ocorre o chamado complexo Pantanal, formado por uma combinação de cerrados e campos. A vegetação de campos se faz presente em 5% da área estadual, em pequena porção do município de Campo Grande.Reconhecido como santuário ecológico pela diversidade de espécies faunísticas, também a flora vem a reforçar este ¨título¨ pela imensa variedade existente como: palmeiras, orquídeas, fafeno, taboa, pastagens nativas, plantas apícolas, comestíveis, taníferas, medicinais entre outras.

Clima de MS



As condições climáticas de Mato Grosso do Sul, se assemelham, em grande parte às do resto da região Centro-Oeste do Brasil.Segundo classificação de Koppen, ocorrem em Mato Grosso do Sul dois tipos climáticos:O de maior abrangência na área é o AW (clima tropical úmido com estação chuvosa no verão e seca no inverno) e o CFA (clima mesotérmico úmido sem estiagem) em que a temperatura do mês mais quente é superior a 22ºC, apresentando no mês mais seco uma precipitação superior a 30 mm de chuva. Este último ocorre na parte Sul do Estado.Conforme a classificação dos climas biológicos proposta por Bagnouls & Gaussen, ocorrem no Estado três sub-regiões climáticas: a Termoxeroquimênica atenuada, de ocorrência na região da Bodoquena, na região Centro-Norte do Estado e arredores de Paranaíba, onde as temperaturas médias do mês mais frio estão acima de 20ºC e abaixo de 24ºC, as precipitações anuais chegam a 1.500 mm, e o período seco normalmente é de três meses; a Mesoxeroquimênica modificada, que engloba as regiões Sudoeste, Centro-Sul e Nordeste do Estado, onde as temperaturas médias do mês mais frio são menores que 20ºC e maiores que 18ºC, o período seco estende-se até cinco meses, e a precipitação é regular entre 1.000 mm e 1.700 mm anuais; e a Eumesaxérica, e que incide na região Sul do Estado, onde a curva térmica é sempre positiva, o período seco ausente, apresenta precipitações regulares durante o ano entre 1.400 mm e 1.700 mm, as temperaturas médias do mês mais frio estão entre 14ºC e 15ºC, cujas mínimas absolutas de inverno são baixas, de 4ºC a 6ºC nas invasões polares de inverno.

Características do Solo de MS

Em Mato Grosso do Sul foram identificadas e caracterizadas vinte e cinco classes de solos, com variações na fertilidade natural, as quais são encontradas sob diferentes condições de relevo, erosão, drenagem, vegetação e uso.Os solos de maior ocorrência no Estado são os latossolos, apresentando-se normalmente com textura média e com caráter álico, ocupam basicamente a Bacia do Paraná, estando amplamente distribuídas na porção central do Estado, estendendo-se ao Sul e Nordeste, apresentam grande variação entre as diferentes classes, das quais o Latossolo Vermelho Escuro é o de maior expressividade, seguido do Latossolo Roxo, que se concentra na região da Grande Dourados, e finalmente o Latossolo Vermelho-Amarelo.Na porção Centro-Oeste do Estado, verifica-se a ocorrência disseminada das Areias Quartzosas, que compreendem solos bastante arenosos, bem drenados e com baixa fertilidade natural, encontrados também margeando as Serras de Aquidauana, de Maracaju e do Pantanal, e correspondem à segunda classe de maior expressividade no Estado.Com relação à Bacia do Paraguai, tem-se a ocorrência de solos hidromórficos diversos, com características distintas e que, no entanto, apresentam em comum, normalmente, baixa fertilidade natural, a textura arenosa e principalmente a intensa influência exercida pela água, quer através do transbordamento de corpos d’água, quer da subida do lençol freático à superfície.Na área da Depressão do Pantanal, ocorrem amplamente o Podzol Hidromórfico, Planossolo e Glei Pouco Húmico. Na região periférica à Depressão, ocorrem vários tipos de solos, como o Solonetz Solodizado, localizado a Sudoeste do Estado, margeando em ampla faixa o Rio Paraguai, desde Corumbá até Porto Murtinho, o Regossolo e as Rendizinas. Ocorrem ainda, Brunizém Avermelhado junto as Morrarias e os Vertissolos em manchas de dimensão significativa próximo a Corumbá.Em menor proporção, mas ainda ocorrência significativa, encontram-se na Bacia do Paraná os solos Podzólicos, concentrando-se na região Sul do Estado, e de forma menos expressivas margeando cursos d’água, afluentes do rio Paraná e, ainda na região Nordeste e às margens do rio Paraná, em faixa de largura variável, são encontrados solos aluviais, Gleis Húmicos, Orgânicos, entre outros.

terça-feira, 1 de setembro de 2009

Estado de MS

Região: Centro Oeste
Capital: Campo Grande
Área (km²): 357.124,962
Número de Municípios: 78
População Estimada: 2007 2.265.274
População absoluta: 2 176 599
Anafalbetismo: 9,0
PIB: 6 505
IDH (2000): 0,778

Municipios de MS

Agua Clara, Alcinopolis, Amambai,Anastacio, Anaurilandia, Angelica, Antonio Joao, Aparecida do Taboado, Aquidauana, Aral Moreira, Bandeirantes, Bataguassu, Bataipora, Bela Vista, Bodoquena, Bonito, Brasilandia, Caarapo ,Camapua, Campo Grande, Caracol, Cassilandia, Chapadao do Sul, Corguinho, Coronel Sapucaia, Corumba, Costa Rica, Coxim, Deodapolis, Dois Irmaos do Buriti, Douradina, Dourados, Eldorado, Fatima do Sul, Gloria de Dourados, Guia Lopes da Laguna, Iguatemi,Inocencia, Itapora, Itaquirai, Ivinhema, Japora, Jaraguari,Jardim, Jatei, Juti, Ladario, Laguna Carapa, Maracaju, Miranda, Mundo Novo, Navirai, NioaqueNova Alvorada do Sul, Nova Andradina, Novo Horizonte do Sul, Paranaiba, Paranhos, Pedro Gomes, Ponta Pora, Porto MurtinhoRibas do Rio Pardo, Rio Brilhante, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso, Rochedo, Santa Rita do Pardo, Sao Gabriel do OesteSelviria, Sete Quedas, Sidrolandia, Sonora, Tacuru, Taquarussu, Terenos, Tres Lagoas, Vicentina.

Hino de Mato Grosso do Sul

Composição: Jorge Antonio Siufi e Otávio Gonçalves Gomes
Os celeiros de farturas,Sob um céu de puro azul,Reforjaram em Mato Grosso do SulUma gente audaz.
Tuas matas e teus campos,O esplendor do Pantanal,E teus rios são tão ricosQue não há igual.
A pujança e a grandezade fertilidades mil,São o orgulho e a certezaDo futuro do Brasil.
Moldurados pelas serras,Campos grandes: Vacaria,Rememoram desbravadores,Heróis, tanta galhardia!
Vespasiano, CamisãoE o tenente Antonio João,Guaicurus, Ricardo Frando,Glória e tradição!
A pujança e a grandezaDe fertilidades mil,São o orgulho e a certezaDo futuro do Brasil.

A antiga biblioteca


segunda-feira, 31 de agosto de 2009

a nova biblioteca


Histórico da Instituição

Em 1969 já se cogitava a necessidade de uma escola que atendesse a demanda do bairro, pois as escolas existentes na cidade ficavam distantes, mais concentradas no centro.
Em 1970, foram construídas 3 salas para catequese, um trabalho missionário dos Salesianos, a pedido dos pais que já atuavam na comunidade. Iniciaram-se as aulas de alfabetização no mês de outubro.
Em 1971 foram construídas mais 14 salas de aula, em regime de mutirão pela comunidade. O material da construção foi doado pela sociedade campo grandense ligada á Missão Salesiana. Foram realizadas promoções com o objetivo de buscar recursos financeiros para terminar a obra.
Em virtude da SED comprovar a necessidade da criação e autorização para funcionamento do Ginásio Paroquial Paulo VI, a partir de 01-03-1972 foi assinado o convênio entre a SED e obra Social Paulo VI ficando criado o Colégio Estadual Rui Barbosa. Optou-se por este nome em virtude da Morte de Rui Barbosa.

Estado de Mato Gosso do Sul


Mapa de Campo Grande


Bairro


Localização da escola